Día de Estancia Magallánica

Cultura y Aventura (Inicio del tour 9:00h)

Para conocer la auténtica Patagonia combinamos algunas actividades que forman parte de la vida cotidiana en el campo y le permitirán conocer nuestros paisajes, historia y cultura, además de disfrutar de nuestros deliciosos sabores regionales. En este hermoso recorrido disfrutaremos de bellos paisajes para conocer en profundidad el vasto territorio de la estancia magallánica.

Cabalgata (9:30h), Duración (2:00h aprox.)

Nuestra cabalgata está pensada para jinetes con o sin experiencia previa, que quieren vivir la Patagonia a caballo y descubrir la belleza natural que ofrecen los entornos de la estancia, con sus vistas espectaculares al lago Sarmiento, Sierra Baguales y al Macizo Paine, rodeados de vida animal como guanacos, ñandúes, zorros, caballos y ovejas. Iniciamos en nuestras pesebreras en donde nuestro equipo de guías les dará una breve charla de seguridad y todo el equipo necesario antes de partir la excursión.

Almuerzo (12:30h)

Luego de nuestra cabalgata por los alucinantes paisajes de la estancia nos preparamos para descubrir una de las tradiciones de la patagonia: el Famoso Asado de Cordero

Asado de cordero: mientras se termina de asar la carne se ofrece un Aperitivo a la Chilena que incluye pisco sour, copa de vino o bebida sin alcohol junto con sopaipillas o tortilla de la casa.

Buffet: junto con el cordero asado de nuestra ganadera, se ofrecen distintos acompañamientos como papas regionales, verduras asadas y ensaladas frías, ofreciendo una gran variedad de productos orgánicos de nuestra huerta según la época del año.

Postre a elección: utilizando frutos de nuestros jardines, presentamos sus sabores en propuestas de repostería que muestran lo clásico regional para deleitarlos.

*Asado al palo previa reserva con 24 hrs de anticipación y con un mínimo de 6 personas. Para grupos de 5 personas o menos se prepara la carne a la parrilla.

Tour Histórico Cultural

Para terminar la excursión los llevaremos a conocer en profundidad la historia local. Nuestra visita guiada es una invitación a descubrir una auténtica estancia patagónica, con su típico estilo arquitectónico y sus cascos originarios, antiguos de 100 años, representativos del patrimonio cultural de la Patagonia. También perpetuamos las tradiciones que definen la esencia de la Patagonia: visitar nuestra estancia es una oportunidad privilegiada para conocer la vida cotidiana de nuestra gente dedicada a los trabajos de campo y crianza de ovejas, quienes mantuvieron su forma tradicional de vivir y de trabajar.

Nuestra visita empieza en el salón de la casa de administración, con una introducción de media hora para ubicarnos en el mapa de la zona y entender la vida de estancia dentro del contexto histórico de la Patagonia, fuertemente ligado al desarrollo de la ganadera ovina extensiva.

Experiencias de estancias

Posteriormente seremos partícipes de las actividades típicas de la vida de estancia; en las pesebreras tendremos la oportunidad de conocer más sobre los caballos y sus cuidados. Luego en nuestra huerta orgánica cosecharemos los vegetales que se usan en la cocina y recolectaremos huevos de gallinas libres.